| 茴子白炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 茴子白炒西红柿热量/卡路里763千卡 | |||

1/1. 油热到入葱蒜辣椒,然后倒入茴子白,六成熟时倒进西红柿,然后添加盐适量,炒熟即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、降血压等功效;可与黄鱼、圆白菜、豆腐搭配;与鱼肉、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、减肥等功效;可与元蘑、肥瘦牛肉、牛头搭配;与素肚、苦菊、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、降血糖、促进消化等功效;可与五花肉、猪肉、生菜搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、祛风湿、健胃消食等功效;可与花菜、基围虾、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;