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蔓越莓麦芬蛋糕

蔓越莓麦芬蛋糕的热量和减肥功效

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蔓越莓麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
泡打粉11千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋29千卡143千卡12.56克9.51克
植物油160千卡533千卡0克100克
蔓越莓干147千卡368千卡0.53克1.58克
总量307.25蔓越莓麦芬蛋糕热量/卡路里854千卡
烤面包 热量854千卡,相当于烤面包214分钟消耗的热量...240

蔓越莓麦芬蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、白糖(30克)、泡打粉(6克)、盐(1.25克)、鸡蛋(20克)、牛奶(80克)、植物油(30克)、蔓越莓干(40克)
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解1

1/6. 在碗中倒入牛奶。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解2

2/6. 加入植物油。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解3

3/6. 加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解4

4/6. 把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入到3的混合物中。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解5

5/6. 搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解6

6/6. 立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、止血等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与桂圆、北极虾、韭菜搭配;与甲鱼 、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓麦芬蛋糕热量854 千卡
  • 脂肪116.39 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物319.26 克
  • 10212.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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