| 最爱凉面-超级无敌好吃凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 1211克 | 最爱凉面-超级无敌好吃凉拌面热量/卡路里2318千卡 | |||

1/15. 准备好葱花,黄瓜丝和西红柿丁(西红柿去皮口感比较好哦)

2/15. 先把麻酱调稀,就是干麻酱放入适量的温水,一点一点搅匀成这个样子。

3/15. 镇江香醋一勺,大概这么多,如果没有香醋普通清醋也行,喜欢吃酸可以多放,但是这些足够了,因为还有西红柿丁的酸味呢。。。白醋就算了啊。。。

4/15. 酱油这么多。。。

5/15. 白糖这么多--1大勺哦,没甜味不好吃啦~

6/15. 盐1小勺就好。

7/15. 腐乳汁1勺就好,不用太多,但是一定要放,很重要哦~

8/15. 我喜欢吃两种肉的肉酱,其实肉随意用的,鸡肉,猪肉,牛羊肉,什么都行的。

9/15. 肉酱用到的调料来个合影,左后方是我家的酱油瓶子。。。就是这几种。。

10/15. 锅内凉油下锅,用铲子滑散,翻炒。

11/15. 翻炒到七八分熟的时候放入香其辣酱,小心嘣油哈~

12/15. 接着依次放入甜面酱,酱油,料酒,和一点点五香粉提味。

13/15. 盛出来,看看这些拌料的合影,不错吧~有木有食欲啊~Y(^_^)Y

14/15. 面条就不用我教你煮了吧?把面条放盘子里放上肉酱(一定要多)!浇上酱汁(一定要多)!!舀上两勺辣椒油!摆上黄瓜丝,西红柿丁和葱花就完成了!

15/15. 开吃啦~~HIA~HIA~HIA~~Y(^_^)Y
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与山楂、茄子、丝瓜搭配;与甘草、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强健筋骨、增强免疫力等功效;可与芋头、茭白、芹菜搭配;与鲇鱼、橄榄、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促消化、帮助消化等功效;可与茭白、鲫鱼、芹菜搭配;与咸鱼、河蚌、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效;可与木耳菜、黑木耳、鱿鱼搭配;与小白菜、金桔、橙子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;