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大酱汤

大酱汤 的热量和减肥功效

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大酱汤 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韧豆腐140千卡56千卡6.1克2.5克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量1168大酱汤 热量/卡路里1514千卡
建筑 热量1514千卡,相当于建筑275分钟消耗的热量...330

大酱汤 的做法共5个步骤

食材主料/辅料

韧豆腐(适量)、金针菇(适量)、豆芽(适量)、辣椒(适量)、大蒜(适量)、年糕(适量)
大酱汤 的做法图解1

1/5. 清水下入豆腐

大酱汤 的做法图解2

2/5. 煮开后放入年糕、金针菇

大酱汤 的做法图解3

3/5. 因为没买到大酱,就用了一勺甜面酱,一勺海天黄豆酱来代替,在放入辣椒段

大酱汤 的做法图解4

4/5. 临出锅撒入少许胡椒粉

大酱汤 的做法图解5

5/5. 加勺盐,出锅!老公说比外面的大酱汤好喝。

食材功效信息

韧豆腐的热量56千卡(每100克);具有下气消痰、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与鳙鱼、青萝卜、海虾搭配;与茭白、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、抗癌、治疣赘等功效;可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、祛风湿、促消化等功效;可与白菜、豆腐、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、温中健胃、健脾胃等功效;可与马齿苋、火腿、五花肉搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大酱汤 热量1514 千卡
  • 脂肪16.15 克
  • 蛋白质40.1 克
  • 碳水化合物144.85 克
  • 330.3 毫克
  • 96 毫克
  • 13.3 毫克
  • 1947 毫克

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