| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1015克 | 罗宋汤热量/卡路里462千卡 | |||
1/5. 将所有配料切块,大小一致,有助于后面起锅的时候都是相同的酥软。
2/5. 锅中加热,放入黄油,待黄油融化,放入洋葱与大蒜炒香。
3/5. 放入其他所有食材,共同炒至断生,估计两分钟。
4/5. 将所有食材导入高压锅,加入牛肉浓汤宝和一片香叶,关闭高压锅,调制煲汤,三十分钟后美味罗宋汤出锅。高压锅烫,用湿毛巾敷凉后开锅。

5/5. 昨晚喝剩的,今天早上烘两片面包,一顿丰盛的早餐!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、补充营养等功效;可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、帮助消化、促进消化等功效;可与西葫芦、西兰花、圆白菜搭配;与青鱼、胡萝卜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、促消化等功效;可与猪肝、五花肉、猪骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、排毒清肠、促消化等功效;可与武昌鱼、排骨、洋葱搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与西瓜、羊排、香菇搭配;与木瓜、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;