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素炒麻食

素炒麻食的热量和减肥功效

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素炒麻食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量810素炒麻食热量/卡路里1139千卡
斜板仰卧起坐 热量1139千卡,相当于斜板仰卧起坐264分钟消耗的热量...259

素炒麻食的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(一碗半)、洋葱(四分之一个)、西红柿(两个)、青辣椒(三个)、木耳(一小碗)、盐(适量)、白糖(一勺)、料酒(两勺)、生抽(三勺)、鸡粉(适量)、姜片(两片)、八角(适量)、蒜末(适量)
素炒麻食的做法图解1

1/12. 面粉加水和到偏硬一点,用盆盖上等十分钟。

素炒麻食的做法图解2

2/12. 擀开至两三毫米厚切条,不超过一厘米宽。

素炒麻食的做法图解3

3/12. 切成小块儿

素炒麻食的做法图解4

4/12. 用手指向上撮

素炒麻食的做法图解5

5/12. 麻食做好了,撒点干面,防止粘在一起。

6/12. 麻食用水煮熟,不要过火,盛出来过凉水然后淋一点油,还是防止粘在一起!

素炒麻食的做法图解7

7/12. 准备好配菜,都切成小丁!

素炒麻食的做法图解8

8/12. 放油加热放姜片八角

素炒麻食的做法图解9

9/12. 再加入洋葱爆出香味

素炒麻食的做法图解10

10/12. 依次放入木耳,辣椒,西红柿,加入料酒,生抽,盐,糖,鸡粉,翻炒

素炒麻食的做法图解11

11/12. 最后把麻食放进去撒上蒜末继续翻炒,关火就可以了!

素炒麻食的做法图解12

12/12. 素炒麻食就做好啦!看起来还不错吧,呵呵!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、杀菌等功效;可与五花肉、猪骨、猪肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、清热解毒等功效;可与菜花、豆腐、鲫鱼搭配;与河蚌、胡萝卜、草鱼相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、健胃等功效;可与鸡蛋、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、清肠胃、止血止痛等功效;可与圆白菜、海蜇头、海蜇搭配;与海螺、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒麻食热量1139 千卡
  • 脂肪2.14 克
  • 蛋白质16.38 克
  • 碳水化合物82.19 克
  • 34 毫克
  • 60.7 毫克
  • 2.77 毫克
  • 669 毫克

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