| 家常炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 196克 | 家常炒米粉热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于跑步104分钟消耗的热量...480 | |||||
家常炒米粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、粉丝（1把）、干木耳（4朵）、青椒（1个）、红椒（1个）、胡萝卜（半个）、豆瓣酱（1勺）、黄豆酱（1勺）、葱花（适量）、蒜碎（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（1勺）
1/6. 将粉丝用热水泡发好后捞起来
2/6. 材料如图切好，干木耳泡发切丝。
3/6. 锅里放油，小火将蒜碎炸香，放入切碎的五花肉，豆瓣酱和黄豆酱，加入适量生抽翻炒。
4/6. 肉炒散变色后放入胡萝卜丝，木耳丝和辣椒继续翻炒。
5/6. 投入粉丝，加入半杯水炒，可用筷子将粉丝拨散。
6/6. 最后加入适量盐和鸡精，撒入葱花拌匀出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 家常炒米粉热量832 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠90.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾209 毫克