| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 346克 | 薯条热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于化妆312分钟消耗的热量...120 | |||||
薯条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、盐（适量）、白开水（适量）、玉米油（适量）
1/3. 土豆去皮，上锅蒸半熟状态，不能软，不然口感不好，用刀切的时候也不方便。
2/3. 取出等凉后，用刀切成条状，放入容器里，加凉开水，水深度要盖过土豆条，再加入适量盐，放置半小时，然后将水倒掉沥水。
3/3. 油热后，转小火，放入一把土豆条，炸到颜色变金黄即可取出沥油。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、宽肠通便等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、止血等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
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营养信息
- 薯条热量623 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠10036.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾354 毫克