| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1418克 | 卷饼热量/卡路里2084千卡 | |||

1/1. 烙饼,最好是千层饼。
2.土豆,胡萝卜,豆片儿,青椒,里脊肉切丝,黄瓜切条,芝麻捻面儿。
3.用料酒,五香面,酱油,食盐将切好的肉丝喂好,10分钟左右即可。
4.将肉丝炒熟,不用放油。
5.土豆丝,胡萝卜丝分别放入滚烫的热水,煮沸之后盛出放入冷水中。待冷却,将土豆丝,胡萝卜丝拎去水放入碗中,放入适量的食盐拌匀。
6.现在就可以卷饼了。将饼铺好,分别放入豆瓣酱,辣酱,然后按照个人口味按自己的喜好加入准备好的食材即可。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、减肥等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、豆腐搭配;与花生、枇杷、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、帮助消化等功效;可与豆浆、草鱼、狗肉搭配;与白萝卜、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、帮助消化等功效;可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;