| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1024克 | 蛋炒饭热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于贴墙纸242分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 将土豆，午餐肉切丁备用
2/5. 胡萝卜与四季豆一样切丁
3/5. 鸡蛋搅拌好
4/5. 还有最重要的米饭。首先用将葱花炒出香味放去鸡蛋，炒到七分熟盛出待用。倒入油，接着炒胡萝卜，多炒一会，因为胡萝卜里有丰富的维生素A我就不再赘述了，再将土豆四季豆一起倒入，翻炒，等到土豆快熟时，将鸡蛋，午餐肉丁倒入一起翻炒，最后将米饭倒入一起炒，炒胡萝卜之前一定要保证油的量，不让米饭沾锅。待米饭一粒一粒时，菜也熟了，就OK啦～加入少许盐，翻炒出锅～
5/5. 土豆版蛋炒饭出锅～因为土豆富含丰富的维生素ABCD……Z和……总之就是有营养还不胖人～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与海虾、小米面、银鱼搭配；与豆浆、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与香菇、卷心菜、鳕鱼搭配；与柚子、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、美容等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、强壮骨骼、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量725 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物56.22 克
- 钠215.3 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾690 毫克