| 古典巧克力蛋糕电饭锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 古典巧克力蛋糕电饭锅热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于堆木头350分钟消耗的热量...300 | |||||
古典巧克力蛋糕电饭锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
巧克力（100克）、黄油（65克）、鸡蛋（3个）、雀巢淡奶油（60克）、白糖（70克）、可可粉（30克）、低筋面粉（30克）
1/7. 先把面粉和可可粉混合，过滤网筛一边，巧克力和黄油切小块融化。
2/7. 把蛋黄加30g糖拌匀，加入巧克力里面，拌匀，加入淡奶油拌匀，倒入刚伴好的可可粉，搅拌，直至无颗粒。
3/7. 打发蛋白，分两次加糖。打到八分发泡就可以了。取一点蛋白到面糊里上下搅拌。再把整个面糊倒入蛋白容器中搅拌。电饭锅加热。涂油。
4/7. 煮15分钟，保温10分钟。再煮15。。就OK了。
5/7. 正面
6/7. 切开。
7/7. 高度。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、预防心血管疾病、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、荠菜、辣椒搭配；与桔子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 古典巧克力蛋糕电饭锅热量1750 千卡
- 脂肪157.41 克
- 蛋白质48.66 克
- 碳水化合物288.52 克
- 钠318.5 毫克
- 钙282 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾922 毫克