| 珍珠花菜猪血瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 499克 | 珍珠花菜猪血瘦肉汤热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于擦地116分钟消耗的热量...228 | |||||
珍珠花菜猪血瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
珍珠花菜（适量）、瘦肉（适量）、猪血（适量）、香油（适量）、黑胡椒粉（适量）、鱼露（适量）
1/4. 珍珠花菜洗干净，把叶子剪出来，枝不要。
2/4. 猪血洗干净，切块。瘦肉洗干净。
3/4. 锅烧水，水沸下珍珠花菜和猪血，一分钟后下瘦肉。盖上盖子，汤再次沸腾转小火。下鱼露试味道，关火。
4/4. 汤盛出，撒少量胡椒粉，滴几滴香油。开吃～
食材功效信息
珍珠花菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有凉血解毒、去瘀明目、疗头痛头晕等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与魔芋、莴笋、西瓜搭配；与田螺、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、利大肠、理血祛瘀等功效；可与甜椒、木耳、韭菜搭配；与大豆、黄豆、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠花菜猪血瘦肉汤热量440 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠113.5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾361 毫克