| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 双皮奶热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于抄写178分钟消耗的热量...138 | |||||
双皮奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（240克）、鸡蛋清（一个）、白糖（适量）
1/3. 牛奶，蛋清，适量糖搅拌！一定要搅拌均匀
2/3. 覆盖保鲜膜，微波加热大约三分钟，也可以30秒一下一下试，表面起了一层膜就可以了，然后冷却，温度降下来后放入冷冻，一个小时就可以食用啦
3/3. 最后在上面放上你爱吃的水果，排个好看的造型，就OK了！（下次用蒸鸡蛋羹的方法试试，哪个更好吃）下次揭晓
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、美白等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与香椿、橘子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、去黑头、清痰等功效；可与小米、基围虾、西红柿搭配；与消炎片、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双皮奶热量409 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克