酱香玫瑰肉卷、南瓜肉饼的热量和减肥功效

1/8. 南瓜蒸熟和面，分别兑面粉和糯米粉。和面时不要着急加水，因为南瓜熟后会出一部分汤。面好后切成乒乓球大小块，拍扁

2/8. 先做南瓜饼吧。糯米面的。加入馅，肉馅和豆沙都做了些，捏成包子状，翻过来揉圆压扁。

3/8. 用牙签压出南瓜轮廓既可，入锅蒸一刻钟出锅。

4/8. 再说玫瑰肉卷吧。白面和南瓜加发酵粉混合，面开了开做。
还是切乒乓球大小面团，赶成面皮。五个大小相似面皮为一组。
在做个半个火腿大小的花芯。
面皮上均匀洒上调好的肉馅，不要太多，不然卷起时容易溢出来。

5/8. 摞在一起，用筷子在中间压个印。花芯放最下面。从下到上卷起来。
没有肉馅也可以用五香粉和香油、盐做玫瑰花卷。

6/8. 卷好后中间切开就成这样,软塌塌很难看。底部捏严实，小心露馅。

7/8. 花瓣往外翻一下整形。上锅蒸20-25分钟，即可。