| 奶油奶酪霜椰香玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 奶油奶酪霜椰香玛芬热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于踩水167分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油奶酪霜椰香玛芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、牛奶（100克）、玉米油（或黄油融化成液体）（40克）、砂糖（50克）、泡打粉（3克）、椰丝（或可可粉20g）（30克）、盐（1克）、鸡蛋（大个）（1个）、奶油奶酪（150克）、黄油（45克）、糖粉（45克）、香草精（没有可不加）（适量）
1/7. 纸杯蛋糕的做法（六个），鸡蛋加砂糖和盐打匀。
2/7. 依次加入牛奶、油、椰丝打匀。
3/7. 粉类混合过筛加入拌匀的液体，用刮刀画十字拌匀，不要过度搅拌。
4/7. 烤箱预热5分钟，170度上下火20分钟左右，具体视烤箱情况而定。
5/7. 奶油奶酪霜的做法，黄油室温融化，打发至体积彭大发白。
6/7. 加入奶油奶酪（室温）和糖粉，搅打至均匀顺滑，加香草精提味，没有可不加。
7/7. 裱花，可以先做奶油奶酪霜，放入冰箱冷藏一会儿更容易裱花。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、改善视力等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与果汁、菠萝、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶油奶酪霜椰香玛芬热量667 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物231.78 克
- 钠10070.2 毫克
- 钙321 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾121 毫克