| 芝麻红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 437克 | 芝麻红豆糕热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于帆船运动547分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻红豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、粳米粉（适量）、红豆（适量）、芝麻（适量）、红糖（适量）
1/6. 处理红豆：将红豆洗净后放入高压锅，放入适量水，待高压锅气响后关火，冷却后盛出红豆备用。
2/6. 和面水：将适量红糖放入煮红豆的水中，搅拌，使红糖溶解，稍冷却备用。
3/6. 将红豆，糯米粉，粳米粉，芝麻放一起。
4/6. 一点点加红糖水，和成面团。
5/6. 摘合适大小的剂子，拍成饼样。锅内铺上粽叶，烧开水后，放上饼。烧大约15分钟，关火闷一两分钟。
6/6. 新鲜出炉，营养美味啊～
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、活血行气、延年益寿等功效；可与莲藕、赤小豆、鸭肉搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、降血脂、治疗高血压等功效；可与粳米、枣、鸡肉搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、降血压、延年益寿等功效；可与核桃、海带、桑葚搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻红豆糕热量1641 千卡
- 脂肪47.63 克
- 蛋白质46.97 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠13.3 毫克
- 钙846 毫克
- 铁27.68 毫克
- 钾1612 毫克