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蜜豆蛋糕电饭锅版

蜜豆蛋糕电饭锅版的热量和减肥功效

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蜜豆蛋糕电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量505蜜豆蛋糕电饭锅版热量/卡路里1342千卡
滑旱冰 热量1342千卡,相当于滑旱冰192分钟消耗的热量...420

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(3勺)、牛奶(8勺)、白糖(4勺)、蜜豆(少许)、盐(少量)、橄榄油(少许)
蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解1

1/12. 四个鸡蛋,蛋清分离

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解2

2/12. 打到湿泡状态(泡沫细腻)再加入一勺糖继续打

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解3

3/12. 准备把蛋清打到这种程度,加如些许盐,可突出糖的甜味,加一勺盐

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解4

4/12. 继续打,到干泡状态(插上筷子不倒)备用

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解5

5/12. 鸡蛋黄加入两勺糖,三勺面粉(过筛),八勺牛奶,搅拌

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解6

6/12. 加入一半备用的打发鸡蛋清,上下搅拌均匀(不能划圈搅拌)

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解7

7/12. 搅拌均匀

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解8

8/12. 加入剩下的蛋清,搅拌均匀(同样上下搅拌)

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解9

9/12. 电饭锅预热一分钟(稍热就可以),放入少许橄榄油(防止粘锅)

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解10

10/12. 倒入蛋糕液,放上蜜豆,在桌上颠几下,把气泡排出

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解11

11/12. 煮饭键跳入保温,排气口盖上毛巾焖十五分钟,再次按煮饭键,保温后十五分钟就Ok 了

蜜豆蛋糕电饭锅版的做法图解12

12/12. 开吃了哦!!!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与韭菜、香椿、羊排搭配;与鹅、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蜜豆具有润肠通便、治疗高血压、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 蜜豆蛋糕电饭锅版热量1342 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物166.52 克
  • 192.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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