| 冰糖红枣枸杞银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 429克 | 冰糖红枣枸杞银耳莲子羹热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于对面舞261分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖红枣枸杞银耳莲子羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、冰糖（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、莲子（适量）
1/5. 银耳泡发1h，红枣去核洗净备用，枸杞洗净备用，莲子去芯泡水备用.
2/5. 大半锅水加入银耳，大火至煮沸.
3/5. 沸后继续煮15min，期间加入冰糖且搅拌.
4/5. 加入莲子，小火慢煮1h30min左右.
5/5. 加红枣枸杞，小火慢煮40min左右.
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、美容、生津等功效；可与山药、鸡蛋、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、祛脂降压等功效；可与草莓、香蕉、五味子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、抗炎、缓和药性等功效；可与薏米、鹌鹑、白菜搭配；与虾、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、益精明目、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、止遗涩精、降血压等功效；可与山药、百合、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖红枣枸杞银耳莲子羹热量1176 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物315.78 克
- 钠344.1 毫克
- 钙227 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾2914 毫克