| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 280克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于编织395分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（115克）、鸡蛋（15克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、蔓越莓干（25克）
1/10. 所需原料
2/10. 所需工具
3/10. 40度水温软化黄油，如果有时间可以自己软化，搅拌均匀
4/10. 加糖粉多搅拌一段时间，到没有颗粒为止，不用打发。
5/10. 加筛好低粉
6/10. 加蔓越莓干搅拌均匀成面团
7/10. 用保鲜膜把面团揉成长方体。放冰箱冷冻1小时
8/10. 从冰箱拿处快宿切小段，一刀切，不要来回来去的切，否则不平
9/10. 放烤箱摆平，160度，20分钟，上下火。
10/10. 出炉，放凉，其实热着吃和放凉吃口感不一样！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与丝瓜、荠菜、黄豆搭配；与鹅蛋、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、解盐卤毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1381 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克