| 植物油泡芙一样美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 373千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 植物油泡芙一样美味热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于保龄球运动345分钟消耗的热量...180 | |||||
植物油泡芙一样美味的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 把水、植物油、糖、盐一起放在锅里加热至沸腾，转小火一次把低筋面粉加到锅里
2/8. 用木勺快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起（制作的量少可以直接用四根筷子握在一起来搅拌）。一定快速的搅拌。
一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起，不粘锅以后，再关火，可以把锅从炉子上取下来了。不要有面疙瘩哦！（此时面粉全部被烫熟了）
3/8. 用筷子把面糊搅散，使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手的时候，就可以加鸡蛋了。先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。配方里的鸡蛋不一定需要全部加入，加入鸡蛋以后，面糊会变得越来越湿润细滑。用筷子挑起面糊，面糊呈图片那种倒三角形状，尖角到底部的程度约4CM左右，并且不会滑落。
4/8. 把面糊装进裱花袋，把裱花袋放进杯子里比较好放！没有的亲，可以直接用小勺子挖在烤盘上也行哦
5/8. 挤的时候不要转着挤，而是压低，一直挤哦！尖尖部分用手沾点水，压一下顶部就圆润了！如果亲的烤盘不是不沾的就铺个油纸、油布或是锡纸哦！
6/8. 烤箱预热210度，等管由红变黑了，就预热好了，烤箱中层210度10到15分钟，再180度烤20到25分钟！烤的过程中千万不要开烤箱门，不然会回缩的！烤好后最好在烤箱里闷5分钟！这个期间打打淡奶油
7/8. 这个是淡奶油加抹茶粉，打得有点过
8/8. 这个是花生酱加淡奶油打发的，味道超级好！大家可以试试这个哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 植物油泡芙一样美味热量1036 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克