| 咖喱土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 634克 | 咖喱土豆饭热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于编织157分钟消耗的热量...210 | |||||
咖喱土豆饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、洋葱（半个）、方腿肉（适量）、米饭（1小碗）、百梦多咖喱（2小块）、盐（1勺）、水（350毫升）
1/5. 把土豆 ，洋葱和方腿肉都切成小块备用，尽量切的小一点，这样容易入味。
2/5. 热锅后放入适量的油，油热后先放入洋葱爆香，接着放入土豆和方腿肉，加入一小勺盐翻炒。
3/5. 锅里加入350毫升的清水大火至水开，之后换中火盖盖子煮10分钟。
4/5. 把锅内的泡沫和杂质捞掉后关火，放入2小块百梦多咖喱，主要调味都靠它啦。搅拌至咖喱块完全融化后中火再煮5分钟后起锅。这次要注意多搅拌，否则会粘锅哦，因为土豆和洋葱已经软了。
5/5. 用小碗盛一碗米饭，偶用的是隔夜饭，所以微波炉热1分半钟后小碗反扣到盘子里，浇上煮好的咖喱，香喷喷的咖喱土豆饭做好啦！加上一碗银耳羹开饭咯！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、宽肠通便、利水消肿等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、预防高血压等功效；可与玉米、猪骨、羊肉搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆饭热量549 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物52.54 克
- 钠68.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾518 毫克