| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 791克 | 土豆饼热量/卡路里2169千卡 | |||
 热量2169千卡，相当于玩游戏383分钟消耗的热量...340 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、小麦面粉（适量）、盐（1勺）、火腿肠（1根）、食用油（适量）
1/3. 土豆切细丝、火腿肠切丁、加入面粉和适量水和成面糊糊
2/3. 电饼铛或平底锅刷油、加热后用勺子把和好的土豆丝面糊糊舀出在锅里摊出掌心大小的饼子、一面煎至金黄翻面再煎、煎至两面金黄差不多就熟了。注意饼子不要摊太厚
3/3. 煎熟后出锅切成小块装盘即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、调中、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与圣女果、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、益精气、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、预防高血压等功效；
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营养信息
- 土豆饼热量2169 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物119.1 克
- 钠10805.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾569 毫克