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香辣烤鱼

香辣烤鱼的热量和减肥功效

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香辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1004香辣烤鱼热量/卡路里611千卡
穿衣服 热量611千卡,相当于穿衣服306分钟消耗的热量...120

香辣烤鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(一条)、香菜(香芹菜)、绿豆芽(干辣椒)、青红辣椒(葱)、姜(蒜)、盐(酱油)、生粉(花生油)、辣椒油(花椒油)、麻油(生粉)、料酒(鸡粉)

1/4. 把鱼洗净,放入所有调味料混合起来淹五分钟。

2/4. 姜蒜切片,配菜洗净切好备用。干辣椒也要先洗一下。

3/4. 锅里倒入半碗花生油和小半碗辣椒油烧开,把淹好的鱼用厨房纸巾擦干水,然后放入锅里炸至两面金黄捞起。

4/4. 直接用炸鱼的油,放入姜蒜干辣椒清红辣椒爆炒,加入淹鱼的汁,加上一点水,煮两分钟。把炸好的鱼再放回锅里一起煮,放入豆芽和香芹香菜,煮两分钟即可出锅。喜欢麻的可以在出锅前加多点花椒油。特别香。。。

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝功能、预防高血压、抗衰老等功效;可与番茄、豆腐搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛腥膻、消食下气等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、清暑热、消肿等功效;可与蛤蜊、冬瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、发汗解表等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣烤鱼热量611 千卡
  • 脂肪2.91 克
  • 蛋白质22.64 克
  • 碳水化合物22.32 克
  • 301.7 毫克
  • 169 毫克
  • 3.24 毫克
  • 1029 毫克

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