| 香蕉软蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 559克 | 香蕉软蛋糕热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于踩水253分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉软蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、香蕉（2根）、鸡蛋（2个）、牛奶（90毫升）、细砂糖（70克）、植物油（100毫升）、泡打粉（5克）
1/7. 香蕉装保鲜袋，压成泥。
2/7. 鸡蛋加砂糖搅打均匀。
3/7. 加入牛奶和香蕉泥，拌匀。
4/7. 面粉、泡打粉混合过筛，与香蕉糊翻拌。
5/7. 7寸方烤盘铺油纸，倒入拌匀的面糊。
6/7. 送入预热好的烤箱，上下火，170度，25分钟。表面金黄即可出炉。
7/7. 趁热切块，柔软香甜。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热润肺、益胃生津等功效；可与苹果、冰糖、川贝母搭配；与西瓜、芋头、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与海虾、辣椒、桂圆肉搭配；与茶叶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、治便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与巧克力、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉软蛋糕热量1012 千卡
- 脂肪14.44 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物106.96 克
- 钠180.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾605 毫克