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蔓越莓乡村包

蔓越莓乡村包的热量和减肥功效

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蔓越莓乡村包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶235千卡104千卡2.5克2.7克
香草6千卡288千卡0.10克0.10克
黄油995千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋160千卡143千卡12.56克9.51克
低筋粉853千卡354千卡9.4克1.4克
小苏打0千卡1千卡0克0克
泡打粉11千卡178千卡0克0.70克
白糖945千卡392千卡0.1克0克
总量947.5蔓越莓乡村包热量/卡路里3206千卡
干农活 热量3206千卡,相当于干农活401分钟消耗的热量...480

蔓越莓乡村包的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面糊的原料:(适量)、酸奶(226克)、香草(2克)、盐(1.5克)、鸡蛋(112克)、黄油(112克)、低筋粉(241克)、小苏打(6克)、泡打粉(6克)、白糖(241克)、蔓越莓果酱的原料:(适量)、美国冷冻蔓越莓(175克)、水(190克)、橙皮(1.5克)、盐(0.1克)、白糖(75克)

1/3. 制作蔓越莓果酱时,将冷冻蔓越莓、糖、陈皮、水和盐混合加入平底锅,中火加热。慢煮20-30分钟,或者直至液体减少、食材变稠。备用。

2/3. 制作面糊时,将面粉、盐、泡打粉和小苏打过筛入碗,备用。在另一碗中,用打蛋器将黄油打至松软,颜色微微偏白。加入糖并继续打至混合物呈浅黄色并有蓬松感。加入鸡蛋,每次一个,添加时进行搅拌。加入香草和酸奶,打至均匀。搅拌面粉混合物直至充分拌匀。

3/3. 用勺子将蔓越莓果酱置于面糊顶部,形成均匀的一层。用勺子轻搅混合物,确保不要搅拌过度。将食材倒入有垫油纸和面粉的9英寸蛋糕模。在325°F/ 162°C的温度中烘烤10分钟。然后降温至300°F/ 148°C,再继续烘烤20分钟,或者直至插入蛋糕中心的蛋糕测试器取出时保持洁净为止。

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、健发、美容等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香草的热量288千卡(每100克);具有驱虫、净化空气、消毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、促进消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效;可与生菜、小米、茼蒿搭配;与味精、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓乡村包热量3206 千卡
  • 脂肪112.41 克
  • 蛋白质28.06 克
  • 碳水化合物261.42 克
  • 37615.5 毫克
  • 315 毫克
  • 5.65 毫克
  • 657 毫克

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