茭白水饺的热量和减肥功效

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茭白水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茭白	克	63千卡	26千卡	1.2克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
饺子皮	克	1230千卡	253千卡	8.4克	1.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	991克	茭白水饺热量/卡路里1443千卡
热量1443千卡，相当于汽车打蜡321分钟消耗的热量...270

茭白水饺的做法共4个步骤

茭白（4个）、精肉（一小块）、香菇（5～6个）、鸡蛋（2个）、小葱（适量）、饺子皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、醋（适量）

1/4. 茭白洗净刨丝，香菇切小丁，精肉剁成肉末

2/4. 锅里放适量油，热油时可以打鸡蛋，先放肉末，炒几秒就变色了就放鸡蛋，和肉末一起搅碎，再放入香菇丁和茭白丝，锅内干的话可以加少许酱油翻炒，加盐，味精适量，就可以出锅了

3/4. 炒好的馅晾凉后就可以包了，有现成的饺子皮卖的，这个量能包四十多个。

4/4. 水开后饺子下锅，滚了以后加一次凉水再烧滚就可以了。煮饺子的时候自己在碗里放少许盐，味精，酱油，倒上开水，等饺子熟了就可以盛到调好的汤里，加几滴醋，撒点小葱就完成了。

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、减肥、除烦渴等功效；可与芹菜、牛肉、猪蹄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与冬瓜、武昌鱼、扁豆搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、苋菜、基围虾搭配；与柿子、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强体质、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、止渴、补虚损等功效；