| 懒人土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 758克 | 懒人土豆饼热量/卡路里492千卡 | |||

1/10. 土豆洗净,上锅蒸熟!

2/10. 在蒸土豆的时间我们把其他食材擦成丝备用!中间的是鸡蛋

3/10. 在菜里加入少许花椒油胡椒腌一下入味儿,这个时候一定不要放盐,不然黄瓜和胡萝卜里的水分就出来了!

4/10. 蒸好的土豆去皮碾成土豆泥

5/10. 土豆弄好了,蒸过的很好撕,轻轻一撕皮就掉了,还很薄哦

6/10. 把土豆碾成土豆泥,我用了是自封袋(如果没有可以用塑料袋,一定要用好的)家里有老人或牙口不好的可以把土豆泥过下筛!

7/10. 把碾好的土豆泥和鸡蛋加入盐放入事先准备好的菜里拌匀!可以下手哦,不过一定把手洗干净了(注意卫生哦)不要放太多盐哦,火腿中本身就是咸的

8/10. 电饼铛预热后刷油

9/10. 土豆泥揉团放入饼铛(如果家里没有饼铛的可以用平底锅当下面成型后翻面用锅铲压成饼饼就可以了),饼铛就没有这么麻烦,上盖放下来后就成饼饼了

10/10. 两面金黄就可以出锅喽!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、益气等功效;可与豇豆、肥牛、豆角搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与土豆、蜂蜜、鱿鱼搭配;与芹菜、花生、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、增强免疫力等功效;可与圆白菜、羊排、狗肉搭配;与柚子、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、南瓜、丝瓜搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米、银鱼、玉米搭配;与茶叶、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;