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培根披萨

培根披萨的热量和减肥功效

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培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
玉米油90千卡895千卡0克99.2克
1千卡1千卡0克0克
总量864培根披萨热量/卡路里1983千卡
越野摩托 热量1983千卡,相当于越野摩托496分钟消耗的热量...240

培根披萨的做法共2个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、鸡蛋(1个)、白糖(10克)、培根(4片)、西红柿(1个)、马苏里拉芝士(根据个人喜好可多放)、水(70克)、玉米油(10克)、盐(3克)、酵母(3克)、番茄酱(适量)
培根披萨的做法图解1

1/2. 将水、鸡蛋、糖、盐、低粉、酵母、油,和面,发酵。待用。。。

培根披萨的做法图解2

2/2. 发酵时间约为1小时。揉面团,用擀面杖将面团擀成面皮,放进披萨盘。抹一层番茄酱,撒一层马苏里拉芝士粒,铺上培根片,放上切片的番茄,最后再铺一层马苏里拉芝士片。烤箱预热200℃,进烤箱20分钟。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、青椒、韭菜搭配;与红薯、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、祛雀斑等功效;可与鲫鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与香菇、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根披萨热量1983 千卡
  • 脂肪171.08 克
  • 蛋白质87.08 克
  • 碳水化合物188.27 克
  • 2807.4 毫克
  • 882.7 毫克
  • 7.43 毫克
  • 1044 毫克

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