| 葱香芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 葱香芝麻饼干热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于健身操117分钟消耗的热量...280 | |||||
葱香芝麻饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、小葱（50克）、色拉油（30克）、芝麻（适量）、小苏打（1克）、泡打粉（1克）、盐（4克）、白糖（5克）、牛奶（60毫升）、干酵母（4克）
1/4. 低筋面粉加入切碎的小葱，小苏打和泡打粉还有芝麻搅拌均匀
2/4. 牛奶稍加热加入酵母盐白糖融化，倒入面粉中稍微搅拌，再加入色拉油揉成面团
3/4. 面粉揉好后铺在菜板上擀平，用模具压出饼干形状进行烘烤。因为我加入比较多的小葱，不容易擀成形，我是把面团分成大小适中的挤子，用手压成椭圆形再烤的，没有使用模具
4/4. 烤箱预热150度，烤30分钟左右，喜欢脆点的可以多烤一会，随个人喜好
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香芝麻饼干热量545 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物84.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克