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零失误舒芙蕾

零失误舒芙蕾的热量和减肥功效

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零失误舒芙蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量441零失误舒芙蕾热量/卡路里1375千卡
打篮球 热量1375千卡,相当于打篮球172分钟消耗的热量...480

零失误舒芙蕾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、低粉(适量)、白糖(3勺)、牛奶(适量)、炼乳(2勺)、黄油(适量)
零失误舒芙蕾的做法图解1

1/9. 融黄油!

零失误舒芙蕾的做法图解2

2/9. 把蛋黄和牛奶炼乳混入融好的黄油中,蛋清备用!

零失误舒芙蕾的做法图解3

3/9. 加适量低粉,搅拌均匀,成流动状挂勺即可备用

零失误舒芙蕾的做法图解4

4/9. 在蛋清中加入白糖打发,

零失误舒芙蕾的做法图解5

5/9. 蛋清打到有弯勾即可!

零失误舒芙蕾的做法图解6

6/9. 蛋清和蛋黄混在一起顺同一方向搅拌,尽量少搅拌搅匀即可否则破坏里面的气泡空气!

零失误舒芙蕾的做法图解7

7/9. 装杯7分满,同时预热烤箱200度!

零失误舒芙蕾的做法图解8

8/9. 耐心等待12分钟!

零失误舒芙蕾的做法图解9

9/9. 开吃吧,

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与海虾、生菜、辣椒搭配;与田鸡、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与红枣、乌鳢、菠萝相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效;

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营养信息

  • 零失误舒芙蕾热量1375 千卡
  • 脂肪121.31 克
  • 蛋白质38.57 克
  • 碳水化合物238.92 克
  • 325.9 毫克
  • 626 毫克
  • 2.98 毫克
  • 774 毫克

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