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咖喱鸡

咖喱鸡的热量和减肥功效

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咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量1385咖喱鸡热量/卡路里1794千卡
聚会 热量1794千卡,相当于聚会1196分钟消耗的热量...90

咖喱鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、鸡胸肉(1只)、土豆(1个)、番茄或胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、青椒(1个)、红椒(1个)、盐(适量)、鸡精(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、花椒(5克)、黄酒(适量)、胡椒粉(适量)、咖喱块或咖喱粉(30克)、醋(适量)
咖喱鸡的做法图解1

1/14. 鸡腿去骨切块(直接剁小块留骨也可以)加入花椒,黄酒,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,腌制

咖喱鸡的做法图解2

2/14. 为了更满足口欲我加了一块鸡胸肉如第一步切块加入黄酒,盐,鸡精,腌制;蔬菜洗净切块

咖喱鸡的做法图解3

3/14. 蔬菜我准备的有点多!哈哈

咖喱鸡的做法图解4

4/14. 烧热油先放洋葱爆炒

咖喱鸡的做法图解5

5/14. 再放番茄(因为我不吃胡萝卜所以放了它)

咖喱鸡的做法图解6

6/14. 再放土豆

咖喱鸡的做法图解7

7/14. 青红椒粒;加鸡精、老抽、生抽、醋、盐

咖喱鸡的做法图解8

8/14. 放鸡丁

咖喱鸡的做法图解9

9/14. 放鸡腿块

咖喱鸡的做法图解10

10/14. 翻炒至香味加水大火煮开

咖喱鸡的做法图解11

11/14. 加咖喱块或咖喱粉搅拌开小火炖

咖喱鸡的做法图解12

12/14. 再放点青红椒翻炒胡椒粉准备出锅

咖喱鸡的做法图解13

13/14. 如果嫌稀可多炖一会

咖喱鸡的做法图解14

14/14. 浇上新鲜的热米饭上

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋壮骨、调月经等功效;可与板栗、油菜、冬瓜搭配;与李子、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、养颜等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、消炎等功效;可与玉米、苦瓜、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血糖、促消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡热量1794 千卡
  • 脂肪26.4 克
  • 蛋白质54.5 克
  • 碳水化合物87.14 克
  • 142.5 毫克
  • 66 毫克
  • 9.91 毫克
  • 2295 毫克

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