| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 351克 | 葱油拌面热量/卡路里1052千卡 | |||

1/7. 葱洗净切段

2/7. 小碗中倒入生抽老抽加入糖、味精、盐拌匀。老抽生抽的比例据口味,我多放了老抽,色泽上更诱人

3/7. 油烧热放入葱,中火慢慢熬

4/7. 熬至葱变金黄。此时关火,倒入拌好的酱油,因为不关火持续加热的话,酱油倒进锅的时候会溅。过一会儿再开小火加热,待起泡沫了就完成了。可以尝下味道,建议偏咸点,等会儿拌上面就正好了。

5/7. 出锅,多下来的可以放冰箱

6/7. 煮面就不说了

7/7. 拌一下,很美味噢
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;