| 椰丝牛奶小方糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 椰丝牛奶小方糕热量/卡路里1276千卡 | |||

1/12. 准备好所需要的材料

2/12. 另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以

3/12. 盒底铺一层椰蓉放到一边准备好

4/12. 将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合

5/12. 剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸

6/12. 将4倒入5中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源

7/12. 放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整

8/12. 晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上

9/12. 倒扣出来

10/12. 按自己喜欢切成小块

11/12. 椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。

12/12. 简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、防治近视等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与米汤、猕猴桃、空心菜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、舒缓肝气等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效;