| 靓三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 307克 | 靓三丝热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于游泳62分钟消耗的热量...600 | |||||
靓三丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、胡萝卜（适量）、黑木耳（适量）
1/4. 肉丝上浆，黑木耳切丝
2/4. 胡萝卜切丝
3/4. 胡萝卜大油翻炒，盛出备用
4/4. 肉丝入锅炒至八分熟时，加入胡萝卜丝和黑木耳丝一起翻炒，加盐，起锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、增强免疫力等功效；可与菠菜、莴笋、羊排搭配；与茼蒿、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、便血、益气等功效；可与海蜇头、芦荟、竹笋搭配；与海螺、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 靓三丝热量619 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克