| 香菇肉蔬蕃茄面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 844克 | 香菇肉蔬蕃茄面热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于水中柔软体操334分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇肉蔬蕃茄面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 鸡胸肉切丁儿，放白胡椒，盐，姜末去腥。放置一旁，备用。
2/11. 腊肠适量，切丁，备用
3/11. 什锦蔬菜是超市现成的，玉米粒胡萝卜粒和青豆，香菇泡发切丁，备用。
4/11. 西红柿切丁，我太懒了就切条儿了。为的是好炒。蒜末少许，备用。
5/11. 放少许油蒜炝锅炒腊肠，腊肠还会出油，炒鸡肉。
6/11. 放入香菇蔬菜粒炒熟出锅。备用。
7/11. 少许油，蒜炝锅下西红柿，撒少许盐，到出汤时放蕃茄沙司。
8/11. 将刚刚炒好的蔬菜丁撒入锅中，小火熬一会儿，少许盐，喜欢吃甜可多放些糖。
9/11. 出锅。
10/11. 大火将水烧开后，锅中撒少许盐，放入意面，煮8-10分钟，与此同时进行炒汁的步骤
11/11. 意面出锅后用少许橄榄油拌一下，以免粘粘。成品。味道还不错*^_^*
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、降血脂等功效；可与胡萝卜、鸡腿、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、调月经、活血通络等功效；可与冬瓜、松子、冬虫夏草搭配；与鲤鱼、明虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健胃消食、降血脂等功效；可与茭白、黄鱼、鸡蛋搭配；与红薯、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉蔬蕃茄面热量1334 千卡
- 脂肪58.4 克
- 蛋白质43.4 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠1505.4 毫克
- 钙48.7 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾660 毫克