| 肉片炒有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 肉片炒有机花菜热量/卡路里1803千卡 | |||
1/4. 花菜摆成小朵清水洗净,放锅里焯一边水,然后捞入凉水再捞出沥水。
2/4. 蒜切末,姜切丝。五花肉切片,然后挂淀粉抓匀。
3/4. 锅中放油,待油8成热放肉片翻炒至熟(时间长点更好吃)放入蒜末、姜丝炒至微微变色再倒入一勺生抽炒匀。

4/4. 花菜入锅翻炒均匀,加入盐继续翻炒片刻。关火加入少许鸡精调匀出锅!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、润肌肤等功效;可与南瓜、白菜、大蒜搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;