| 火腿田园时蔬披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2.3克 | 0.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 777克 | 火腿田园时蔬披萨热量/卡路里1042千卡 | |||
1/3. 先把面粉和酵母倒一起,慢慢加水和面,用盖子盖上醒一个小时。
2/3. 把面团擀成饼摊开,均匀涂上橄榄油,再涂上意面酱,再均匀撒上切好的洋葱,彩椒蘑菇片,火腿条,最后把奶酪擦丝撒满满一层。
3/3. 放入烤箱中,200度15-20分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、延缓衰老等功效;可与猪肝、羊排、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、健胃、减肥等功效;可与豆腐、小白菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、补脾润肺、帮助消化等功效;可与火腿、五花肉、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
意面酱的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、帮助消化、增加食欲等功效;