| 法式教皇清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 法式教皇清汤热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于开会126分钟消耗的热量...90 | |||||
法式教皇清汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、鸡蛋（1个）、西红柿（半个）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、料酒（少许）
1/4. 虾仁剁成泥，放入少许盐、料酒、胡椒粉调整黏稠备用。
2/4. 鸡蛋少许盐、料酒打散。在电饼铛上摊一个超薄的鸡蛋饼。将鸡蛋饼卷成筒状，切成1cm宽的段放入汤碗中备用。
3/4. 西红柿切小碎丁备用。
4/4. 锅内加入清水，将西红柿丁放入锅中煮沸，将调好的虾泥一点一点的拨入锅中，待虾苗煮熟后，将汤盛入汤碗中，即可食用。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与紫菜、大白菜、海马搭配；与芹菜、樱桃番茄、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与肥牛、干贝、紫菜搭配；与茶叶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、美容、促消化等功效；可与山楂、鸡蛋、卷心菜搭配；与鱼头、石榴、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式教皇清汤热量189 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质23.66 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克