| 醋溜藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 醋溜藕片热量/卡路里253千卡 | |||
1/4. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。
2/4. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。
3/4. 加米醋和白糖。
4/4. 起锅前加葱花和盐粒即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、生津、补脾等功效;可与虾、牛蒡、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;