| 超级简单沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 超级简单沙琪玛热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于吹长号312分钟消耗的热量...210 | |||||
超级简单沙琪玛的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（2个）、酵母粉（1克）
1/8. 用温水把酵母粉化开加入面粉中，然后在面粉里面打俩个鸡蛋揉好，记住不要加水哦，如果实在太干就适当加点鸡蛋
2/8. 面揉成表面光滑就揉好了，然后用保鲜膜包好，饧面
3/8. 饧俩个小时，面就差不多饧好了，就像这样
4/8. 把面团弄成饼状然后切成条（忽略旁边的麻花），不用切太长
5/8. 切好后，中火放油锅里炸，炸至金黄出锅
6/8. 锅底不留油，水和糖同时下锅熬糖，糖化了加蜂蜜，熬至拉起来带丝就把炸好的放入锅中快速裹糖
7/8. 裹好糖就赶紧放入容器压实
8/8. 压实冷却就能吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效；可与桂圆肉、百合、桂圆搭配；与茶叶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单沙琪玛热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克