| 薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 薯片热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于砍柴83分钟消耗的热量...360 | |||||
薯片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（三到四个）、番茄酱（以土豆多少而定）、盐（不要太多）、白糖（以自己口味添加 不要太多）
1/4. 土豆切成薄片入盆
2/4. 用水烧制半透明状 捞出 稍微沥干
3/4. 放油锅里炸 喜欢脆一点就炸成金黄色 本人不喜欢太脆因为太脆的话土豆的原味就会不那么浓烈 所以稍微发黄就可捞出
4/4. 炸完捞出 撒盐拌匀 (盐不要太多)
锅里放入少量水 放入番茄酱 少量盐 糖 熬制粘稠浇在土豆片上即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、抗衰老等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、增强免疫力、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯片热量498 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质5.84 克
- 碳水化合物154.95 克
- 钠49036.1 毫克
- 钙122 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾513 毫克