麻酱黄瓜丝的热量和减肥功效

分享到：

麻酱黄瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜泥	克	51千卡	149千卡	7克	0.1克
总量	426克	麻酱黄瓜丝热量/卡路里340千卡
热量340千卡，相当于登山摩托40分钟消耗的热量...510

麻酱黄瓜丝的做法共1个步骤

黄瓜（2根）、麻酱（适量）、盐（适量）、香菜（少量）、味精（少量）、白糖（适量）、白醋（适量）、蒜泥（适量）

1/1. 黄瓜切丝，香菜切小段，蒜头捣成泥，麻酱加凉水搅匀成糊状。将以上除了香菜以外的所有材料放入一个大碗中，加入白糖、白醋、盐、味精，拌匀。我做的是酸甜口的。最后将拌匀的黄瓜摆盘，点缀上香菜。我做的时候家里没香菜了，用的欧芹代替的，味道也很不错～

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效；可与苹果、木耳菜、鱿鱼搭配；与花生、哈密瓜、马齿苋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、发汗透疹等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与猪肝、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；