| 话梅味的雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 话梅味的雪媚娘热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于晾衣服396分钟消耗的热量...120 | |||||
话梅味的雪媚娘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、粘米粉（30克）、白糖（40克）、牛奶（180克）、黄油（10克）、芒果（2只）、淡奶油（150克）、话梅粉（10克）、熟粉（20克）、糖粉（20克）
1/11. 把糯米粉，粘米粉，牛奶，糖粉放碗里，拌成糊状。静置十分钟以上。
2/11. 把静止后的面糊过筛。
3/11. 放锅中隔水蒸，直到面糊全熟。趁蒸面糊的功夫，炒熟粉。
4/11. 蒸熟的面糊里拌入黄油。晾凉。
5/11. 淡奶油分三次加入糖粉，用电动打蛋器打成出现明显纹路，分两次加话梅粉搅拌成如图，拉出尖角。
6/11. 芒果切成小块。
7/11. 蒸熟的面团在熟粉中滚一下，防粘。切成35克的小团，擀成面皮。
8/11. 取一小碗，放入擀好的面皮。
9/11. 面皮里加入淡奶油，芒果。
10/11. 像包包子一样收口
11/11. 收口朝下放在纸托里，就完成了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、补虚等功效；可与莲藕、枣、红豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、补中益气等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、美白等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与菠萝、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 话梅味的雪媚娘热量793 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质22.01 克
- 碳水化合物264 克
- 钠80.9 毫克
- 钙309 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾427 毫克