| 红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 420克 | 红豆吐司热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于高抬腿110分钟消耗的热量...600 | |||||
红豆吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（290克）、牛奶（130克）、全蛋液（50克）、即发酵母（2克）、白糖（25克）、盐（2克）、红豆（50克）、扁桃仁（适量）
1/8. 提前一晚上将红豆泡发
2/8. 用高压锅将红豆压熟，然后控干水分
3/8. 将牛奶、鸡蛋倒入表面包机桶里，然后加入盐和白糖
4/8. 倒入高筋面粉，然后掏一个小坑放入即发酵母
5/8. 将面包机菜单调成“和风/英式”、烧色调成“中”，然后启动程序
6/8. 听到面包机投料蜂鸣提醒时，加入红豆
7/8. 等到发酵3完成后，在表面刷一层全蛋液，撒上扁桃仁
8/8. 制作完成后面包机会提醒并进入保温状态，关掉电源，提出面包机桶，冷却后切块即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与菠萝、杨梅、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆吐司热量1102 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克