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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的热量和减肥功效

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电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
葡萄干34千卡341千卡2.5克0.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
玉米粉180千卡360千卡3.86克3.86克
总量352电饭锅蛋糕热量/卡路里765千卡
郑多燕 热量765千卡,相当于郑多燕128分钟消耗的热量...360

电饭锅蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(100克)、牛奶(80毫升)、白糖(10克)、葡萄干(10克)、玉米粉(50克)、醋(1茶勺)
电饭锅蛋糕的做法图解1

1/10. 将4个鸡蛋清分离。打在干净的无水无油的盆里

电饭锅蛋糕的做法图解2

2/10. 将蛋黄打在精筛过得面粉和玉米中。

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/10. 将蛋黄面粉内加入准备好的牛奶。搅拌均匀。直到没有面粉颗粒。

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/10. 开始打蛋白。加入准备好的醋

电饭锅蛋糕的做法图解5

5/10. 加入白糖。将准备好的白糖分三次加入蛋白中。

电饭锅蛋糕的做法图解6

6/10. 将蛋白打发到这个程度。就好啦。

电饭锅蛋糕的做法图解7

7/10. 将打发的蛋白的一半倒入搅拌好的蛋黄面粉中。上下搅拌。

电饭锅蛋糕的做法图解8

8/10. 剩余的蛋白也继续倒入。由于没有拍照。解释一下。将蛋白、蛋黄面粉搅拌均匀为止。

电饭锅蛋糕的做法图解9

9/10. 倒入电饭锅。放去准备好的葡萄干。为了不粘锅。锅底最好摸层油。按下煮饭键、让其自动跳到保温闷20分钟。再次按下煮饭键自动跳到保温闷20分钟。好啦。大功告成!

电饭锅蛋糕的做法图解10

10/10. 出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效;可与菠菜、海虾、银鱼搭配;与鹅蛋、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、美容等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与橙、钙粉、果汁相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、预防心脏病、缓解神经衰弱等功效;可与糯米、橙子、山药搭配;与白开水、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅蛋糕热量765 千卡
  • 脂肪18.47 克
  • 蛋白质37.13 克
  • 碳水化合物326.77 克
  • 216.7 毫克
  • 375 毫克
  • 11.08 毫克
  • 1373 毫克

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