| 鸡高汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 536克 | 鸡高汤热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于打字453分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡高汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡（500克）、淮生（1小段）、百合（5片）、姜片（1）
1/5. 鸡肉开水焯两分钟
2/5. 用凉开水洗干净
3/5. 材料全部放落开水中，大火滚两三分钟，改中火一小时，最后小火煲大半个小时即可（自己根据水量控制火候）
4/5. 捞起汤渣，撇干净油
5/5. 装入辅食盒，放入冷冻层，可保存一个月，最好尽快食用。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、益五脏等功效；可与板栗、首乌、豇豆搭配；与糯米、鲤鱼、狗肾相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、润燥清热、润燥等功效；可与糯米、桂圆、银耳搭配；与排骨、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡高汤热量680 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠80.8 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾786 毫克