五宝大杂烩的热量和减肥功效

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五宝大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
瘦肉	克	286千卡	143千卡	20.3克	6.2克
总量	926克	五宝大杂烩热量/卡路里598千卡
热量598千卡，相当于体能训练120分钟消耗的热量...300

五宝大杂烩的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇（5只）、木耳（2朵）、青菜（适量）、土豆（1只）、瘦肉（200克）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 土豆，香菇，肉切丁，葱姜蒜切末，青菜切段，木耳稍微切一下。2.倒油，热了之后葱姜蒜呛锅，出香味后撒少许五香粉，酱油。3.肉丁下锅，翻炒至五成熟，土豆香菇下锅，继续翻炒，再次加少许酱油，加水，可以先少加，快干时再加，这样不会汤多也不会干锅，盖锅焖。4.等土豆变软后加木耳，三分钟后加青菜，加少许糖，稍微翻炒下加盐，鸡精，就可以出锅啦

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、增强免疫力、抗癌等功效；可与鸡腿、扁豆、牛里脊搭配；与河蟹、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、便血、益气等功效；可与海蜇、猪血、海蜇头搭配；与红螺、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与香蕉、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、生津液等功效；可与圆白菜、枇杷、洋葱搭配；与鸭梨、基围虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

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