| 自制蜂蜜柚子蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | 自制蜂蜜柚子蜜热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于跳台滑雪39分钟消耗的热量...420 | |||||
自制蜂蜜柚子蜜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柚子（2个）、盐（适量）、水（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）、黄糖（适量）
1/9. 先用盐大力搓洗柚子，把柚子表面的蜡去掉，大概需要反复搓洗3次
2/9. 把柚子皮切下来，尽量把白色的东西刮出来不然会很苦，然后切丝，再用盐水反复浸泡3次，去掉苦味。完成后用水煮一下，挤干水份备用。
3/9. 把柚子肉掰成小块备用
4/9. 將柚子皮，柚子肉，冰糖，黃糖，一碗水放進鍋裡煮
5/9. 注意觀察並攪拌，以免粘鍋
6/9. 顏色已經變深
7/9. 大概煮45分鐘左右，基本沒有水份的狀態就可以了
8/9. 煮好的柚子醬放涼加入蜂蜜就可以入罐了
9/9. 加入蜂蜜後就完成了哦～剛煮好的醬會帶點苦，只要放上一段時間，苦的味道就會慢慢消失～
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、下气消痰、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蜂蜜柚子蜜热量276 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.76 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠1 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.11 毫克
- 钾216 毫克