| 平菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 平菇炒肉片热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于有氧运动26分钟消耗的热量...275 | |||||
平菇炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平菇（500克）、猪肉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 平菇洗干净用手撕好。
2/8. 猪肉切小片。
3/8. 葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。
4/8. 平菇用开水烫一下，沥干水分。
5/8. 肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。
6/8. 下平菇爆炒片刻。
7/8. 放入青红椒、蒜，加盐翻炒。
8/8. 最后放入适量香菜，加味精即可出锅。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进大脑发育、治疗便秘、抗癌等功效；可与冬瓜、韭黄、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒肉片热量120 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克