| 苹果芝士海鲜咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | 12.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 1117克 | 苹果芝士海鲜咖喱饭热量/卡路里705千卡 | |||

1/7. 土豆洗净去皮切块备用。

2/7. 胡萝卜洗净切块备用。

3/7. 洋葱洗净切片备用。

4/7. 牛肉,最好买牛腩,洗净切块,我切小了点,或者选鸡腿肉也好,便宜也好吃。

5/7. 先热油锅炒洋葱,可以多炒一些时间,我炒了15分钟,直到洋葱的香味都出来,放进土豆和胡萝卜一起煸炒,大概10分钟左右。然后留下葱油,倒进牛肉过一下油,取出。

6/7. 之后将胡萝卜洋葱土豆再次放入锅子,放入鱼蛋和蟹肉棒,倒入水,大致掩盖食材,放入咖喱块。800Ml的水放12块。盖上锅盖,等水开,等咖喱块慢慢融化。

7/7. 水开之后,开始收汁水,可以放入牛肉,和切块的苹果,慢慢搅拌熬煮。一定要搅拌,否则要蘸底,最后放入几片芝士片盖上锅盖闷一会儿。拿出事先留好的白饭,最好是冷的,浇上咖喱,味道很棒哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、益气等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与羊排、香菜、香菇搭配;与柚子、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、防癌、抗癌等功效;可与香蕉、鳙鱼、青鱼搭配;与鹅肉、萝卜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、抗癌等功效;可与苹果、大蒜、羊排搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;